Güde-knive. Skærende innovationer fra Solingen

Selv i dag, i fjerde generation, står Güde stadig for knive, der er smedet og slebet efter de højeste standarder, og som - ofte kun produceret i små mængder - tilfredsstiller både krævende professionelle og ambitiøse hobbykokke. Der kræves mindst 40 manuelle processer for at forme en Güde-kniv af et stykke af det bedste krom-vanadium-molybdæn-stål. Produkterne imponerer ikke kun med deres langvarige skarphed og skæreevne, men også med knivenes mesterlige balance. Også i dag fokuserer Güde på løbende at forbedre det, der allerede opfylder de højeste standarder. Talrige priser i de seneste år taler et klart sprog: traditioner og innovationer kan bestemt forenes. Güde-knive i Alpha-serien, som fås hos os i klassisk sort design eller med håndtag af blommetræ, er - hver for sig - små mesterværker inden for knivhåndværk. Kun den enkelte håndværkers dygtighed og kunnen kan garantere den høje kvalitet. Hvorfor "at få noget slebet" har en så negativ konnotation, har vi alligevel aldrig forstået. Du vil bemærke det, næste gang du bruger en Güde-kniv, for: du mærker intet - ingen modstand. Og det er det, der er kunsten.