Frugttræer

Det ved vi godt: Ikke alle moderne frugtsorter er dårligere end gamle, og ikke alle gamle sorter er gode i sig selv. Men når kvaliteten af en sort måles i forhold til transport, opbevaring eller ensartethed af frugten, foretrækker vi at anvende kriterier som smag, variation og egnethed til selvforsyning. Her finder du et udvalg af gamle, velsmagende og gennemprøvede frugtsorter, hvoraf nogle er ægte sjældenheder, men også sorter, der tidligere var udbredte og er velkendte for kendere.