Balkonfrugt. Righoldig høst på det mindste rum

Et respektabelt udvalg af frugt kan også dyrkes i mindre haver og endda på altaner og terrasser - med valget af såkaldte søjleformede frugttræer eller dværgfrugttræer. Dette er ikke nyt, men var tidligere endog den "høje havekultur" i orangerier, gård- og klosterhaver. Men hvor der dengang mest var tale om frugtsorter, der blev "holdt små" med en stor gartnerisk indsats, svarende til en bonsai-kultur, findes der i dag et stort antal specialavlede sorter, der med deres slanke, ret svage vækst er særligt velegnede til dyrkning i krukker og samtidig er robuste og sunde. Den såkaldte søjleformede frugt er kendetegnet ved en udtalt midterakse, vokser hovedsageligt i højden og kun lidt i bredden. De frugtbærende sideskud er derfor kun korte; frugterne er solbeskinnede på alle sider og modner jævnt. De såkaldte dværgfrugter danner frugttræer "en miniature", dvs. en lav stamme med en lille krone. De kan alle let høstes og er meget dekorative med blomsten om foråret og sommerens frugter.

• Grundlæggende har alle frugttræer** brug for en solrig placering, så frugterne kan modnes godt
• Beholderen skal have et volumen på mindst 30 liter; jo større, jo bedre. Hvis volumenet er for lille, er der risiko for hyppig og hurtig udtørring, da planternes vandfordampning via bladene kan være enormt høj på varme dage. Jo større jordvolumen, jo større er vandlagringskapaciteten, og jo bedre kan planterne udvikle sig i beholderen. Store beholdere giver også mulighed for underplantning, f.eks. med jordbær. Den begrænsede plads på altanen kan således udnyttes endnu bedre, og plantedækket beskytter også jorden mod sollys og kraftig fordampning.
• Det er vigtigt at have et godt vandafløb i beholderen. Det gør du ved at fylde et 5-7 cm lag ekspanderet ler i bunden og lægge en filtermåtte over det. Dette forhindrer, at jord skylles ind i drænlaget og tilstopper det
• Til karplanter med deres begrænsede rodplads skal du kun bruge jord af meget høj kvalitet. Tagjord, muldjord og selvfølgelig pottemuld er velegnet; det anbefales at tilsætte 10 % sand og to håndfulde stenmel.

• En altan eller terrasse har normalt et andet mikroklima end en have. Temperaturen er normalt højere og luften tørrere, så man skal være særlig opmærksom på vandforsyningen hele året.
• Kontroller regelmæssigt altanfrugterne for skadedyr og bekæmp især bladlus straks, f.eks. ved at sprøjte planten med en blød sæbeopløsning uden tilsætningsstoffer.
• Den årlige beskæring begrænser sig til at forme og reducere overskydende sideskud.
• Giv en langsom gødning i begyndelsen af vegetationsfasen, dvs. omkring begyndelsen af marts, giv en let gødning i juni
• For at sikre, at planterne kommer godt igennem vinteren, **omvikl beholderne hele vejen rundt med bobleplast, rørmåtter, jute eller lignende før frosten kommer **, så undgår du hurtige, kraftige temperaturudsving i potten, som kan skade rødderne og i sidste ende medføre, at hele planten dør.