En god køkkensaks er uundværlig i den daglige madlavning. Mange af de opgaver, der handler om at skære op, ned, ind og i stykker, udfører den hurtigt, præcist og sikkert: lige fra emballage og folie over blomster og urter til kød og fisk. Vores alsidige model kan desuden også åbne flaskepropper (stor åbning lige over saksbladene), knække nødder og skaldyr (mindre, riflet åbning) samt med tappene i enderne af håndtagene vippe lågene af agurkeglas og lignende op.

Et sådant multitalent sparer plads i køkkenskuffen, men skal også være tilstrækkeligt robust. Takket være de store, behageligt afrundede saksøjne ligger saksen behageligt i hånden, selv ved længerevarende brug – med god kraftoverførsel og præcis håndtering. Saksen er fremstillet af rustfrit stål og er desuden belagt med en aluminium-titan-blanding. Dermed lægger der sig et uadskilleligt beskyttende lag som en anden hud over metallet. Overfladen forbliver altid yderst glat, så madrester let kan fjernes, og på et øjeblik er saksen klar til brug igen.

Hos knivproducenten Robert Herder, der blev grundlagt i Solingen i 1872, mestrer man kunsten at bearbejde stål. Her forarbejdes ikke kun kulstofstål til mesterlig skærekraft, men også rustfrit stål til skæreværktøjer af allerhøjeste kvalitet. Ved at pådampe sådanne rustfrie værktøjer med en aluminium-titan-forbindelse øges overfladehårdheden mange gange og beskytter pålideligt mod slitage og ridser – en perfekt kombination af den nyeste teknologi og klassisk håndværk. Resultatet er en køkkensaks, der ikke blot klarer kravene i den hårde køkkenhverdag, men også bevarer sin funktionalitet og æstetik i generationer.