Kendere har længe betragtet stavfiltermetoden som en særlig smagsvenlig og kompatibel variant af kaffetilberedning. At denne kande er fremstillet helt i rustfrit stål har både æstetiske og funktionelle fordele: Kaffen holder sig varm i længere tid i den dobbeltvæggede kande, ligesom i en termokande. Materialet afgiver kun langsomt varme til ydersiden, så kanden er stadig let at håndtere, selv når den er fuld, især med det lange håndtag, som gør det lettere at hælde. Hvis du er forsigtig, kan du hælde uden at dryppe. Den eneste ulempe er lyden af rustfrit stål mod rustfrit stål, når sien trykkes ned.

Hvad der kan gøres i nærheden, bør komme fra nærheden. For at opsummere kort har dette altid været et af vores ledende principper for vores produktsortiment. Men nærhed bliver mere og mere relativ - i vores søgen efter en enkel, men passende filterkande rejste vi endda så langt som til den kinesiske provins Guangdong via en angiveligt amerikansk leverandør. Det er der, denne kande kommer fra. Hvorfor tilbyder vi dig stadig denne og ingen andre? Først og fremmest fordi materialerne og udførelsen er upåklagelig. Ingen dele er lavet af plastik, den dobbeltvæggede krop i rustfrit stål er sømløs og rent poleret. For det andet fordi vi i vores søgen ikke kunne finde en tysk (eller europæisk) fremstillet filterkande, der var tilnærmelsesvis lige så overbevisende. Tilsyneladende produceres sådanne kander ikke længere her. Så - uden yderligere oplysninger om traditionerne for kaffeforbrug i Hong Kong eller endda historien om produktion af filterkander i regionen - er den fjerne løsning den indlysende i dette tilfælde.