En adventskalender, der tænker længere end til den 24. december. Bag hver eneste lille låge gemmer der sig en lille portion frø i en pose - sammen med udsigten til en farverig, overdådig selvforsyningssæson fuld af blomster og frugt, hvor du kan høste og tilberede hjemmedyrkede grøntsager og krydderurter. Til at begynde med skal du bare bruge lidt ekstra såjord og plads i en solrig vindueskarm. For eksempel er der vintersalaten 'Roter Butterhäuptl', som giver møre, sprøde, mørkerøde til næsten brunfarvede hoveder sidst på året og også kan høstes som snittet salat. Grønkålen 'Altmärker Braunkohl' er en gammel brunkålssort med et bredt farvespektrum fra grøn til rød og lilla og sås frem til juni. Dens høsttid begynder med den første efterårsfrost og varer til sidst på vinteren. Om foråret beriger skovsyreblade og kålrabisorten 'Superschmelz' det friske udvalg på tallerkenen. Og fordi en sommer uden tomater, basilikum, chili, peberfrugter og auberginer er mulig, men meningsløs, er disse klassiske middelhavsgrøntsager også inkluderet i frøudvalget. For ikke at glemme agurk, gurkemeje, asiatiske salater og pluksalater, honningmelon ... Det er godt, at du - eller modtageren - også kan dyrke mange af disse i højbede, altankasser eller beholdere.

Vores leverandør Saat & Gut får frøene fra Culinaris i Göttingen, et af de mest anerkendte økologiske frøfirmaer i Tyskland. Sorterne er alle Demeter-certificerede og naturligvis frøresistente, hvilket gør dem velegnede til frøhøst og genplantning i de kommende sæsoner. Klimaet i Göttingen-området er ekstremt varmt og tørt om sommeren. Gennem tiden har Culinaris udvalgt sit sortiment af sorter præcist til disse forhold, hvilket har resulteret i planter, der kan klare varme og længere tørre perioder. Hvor praktisk: Den farvestrålende æske med vores selvforsynende julekalender indeholder endda en frøbakke med 24 fordybninger, som kan bruges til at så i starten af sæsonen. Der er trykt en kort såvejledning på lågerne til adventskalenderen.

Producent:

Saat & Gut GmbH
Lägenfeldstr. 8
30952 Ronnenberg

Økologisk kontrolcenter:

DE-ÖKO-006