Udstenede Taggiasca-oliven i olivenolie

Udstenede Taggiasca-oliven i olivenolie
- Håndplukkede oliven fra vores egen høst
- Modnet i saltlage i tre måneder, derefter vasket og udstenet
- Flasket med vores egen ekstra jomfruolivenolie
Generelle oplysninger
Høstet i hånden, modnet i fred
Taggiasca-olivenerne vokser på terrasser, hvoraf nogle blev plantet for århundreder siden. De høstes i hånden i en tidskrævende proces til denne tilberedning og lægges i saltlage for at modne. Efter tre måneder vaskes de, udstenes og fyldes i krukker med koldpresset olivenolie - de kan holde sig i flere måneder, selv når de er åbnet, så længe de er dækket af olivenolie.
Middelhavssmag i et glas. Fra Ligurien
Disse middelhavsdelikatesser kommer fra Borghetto d'Arroscia i Ligurien. De ni ansatte på Marco Ferraris gård dyrker syv hektar olivenlunde og tre hektar grøntsagsmarker og forarbejder kun deres egen høst efter traditionelle familieopskrifter. Selv olivenolien i glassene er deres egen.
Ingredienser og noter:
Salgsbetegnelse:
Udstenede oliven i olivenolie
Ingredienser:
66% udstenede oliven, 33% ekstra jomfruolivenolie, salt, krydderurter
Opbevarings- og tilberedningsvejledning:
Opbevares i køleskabet efter åbning.
Oprindelse / herkomst:
Italien
Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:
Gli Orti di Massimo Galleano Via Diano Castello 94 18013 Diano Castello Italien
Ernæringsmærkning
Næringsoplysninger pr. | 100 g |
Energi | 1800 kJ / 430 kcal |
Fedt | 46 g |
heraf mættede fedtsyrer | 7 g |
Kulhydrater | 2 g |
heraf sukker | 0 g |
Protein | 1 g |
Salt | 1,016 g |
Produktinformation
Artikel nummer 67864
- Håndplukkede oliven fra vores egen høst
- Modnet i saltlage i tre måneder, derefter vasket og udstenet
- Flasket med vores egen ekstra jomfruolivenolie
170 g glas
Spørgsmål om produktet
Har du et spørgsmål om dette produkt? Du er velkommen til at stille spørgsmålet her. Dit e-mail-program åbnes.
Vi hjælper dig gerne
Om rådgivning, reservedele eller specialønsker - alle dine spørgsmål og anliggender behandles personligt og grundigt af vores kundeservice.
Du kan kontakte os når som helst på info@manufactum.dk