Udviklet til alle de kokke, der ikke kun sætter pris på knive af høj kvalitet, men også går op i at passe på deres udstyr. T-1 fra Tormek er smuk, kompakt nok til ikke at være i vejen i hjemmekøkkenet og nem at bruge - med professionelle resultater. Den lille, smukt designede og letløbende maskine fra den anerkendte specialproducent sikrer perfekt slibning med mulighed for at justere slibevinklen individuelt. Den er udstyret med en langsomtløbende, finkornet diamantslibeskive til en særlig skånsom slibeproces. Den har også en honingskive til den endelige afgratning af klingerne. Med minimal materialeslibning holder den knive af alle stålsorter i god form og får hver kniv til at holde i lang tid. Mange konventionelle metoder sliber ikke kniven helt, men retter kun skæret ud, sliber kun dele af skæret eller afgrater. Med mange metoder, som f.eks. at bruge et slibestål, er der risiko for at beskadige skærefladerne. Så hvis du tager dine knive alvorligt og ønsker at holde de vigtigste redskaber i dit køkken i topform, er T-1 den ideelle tilføjelse til din knivsamling. Denne lille maskine, som har det bedste industrielle design, er bygget til at holde. Den er fremstillet i Sverige. EN - Sikkerhedsstik (type F).