'Rouge de Marmande '
Denne historiske bøftomat fra Frankrig har været dyrket siden ca. 1925 og skiller sig tydeligt ud fra andre sorter med sine stærkt furede, fladrunde, uregelmæssigt formede frugter. De flerkammede tomater har en stærk smag og er særligt velegnede til grøntsagsretter, supper og saucer. Sorten er en af de højtydende, tidligt modnende stangtomater til drivhuset eller beskyttet friland. En anden specialitet er dens tilpasningsevne til køligere klimaer, dens sundhed og robusthed.

'Wapsipinicon Pe ach'
Denne nordamerikanske bøftomat er en selektion af White Peach fra 1890 og kaldes derfor også 'White Peach', da de cremehvide til lysegule frugter har et let dunet, fløjlsagtigt skind, der minder om ferskner. De oprindeligt tydeligt genkendelige grønlige striber falmer, efterhånden som de modnes. Tomaterne er ekstremt saftige, søde og smagfulde, mellemstore, men relativt tunge, og de er ideelle til salater og grøntsagsretter. Planterne skal dyrkes beskyttet mod regn.

'Date WineTomato '
'Date Wine' er en gammel, robust cocktailtomat, som er kendt for sit særligt høje udbytte og sine attraktive, iøjnefaldende frugter. Op til 100 små, pæreformede, gyldengule frugter vokser på hver af de store, skærmlignende ranker. De har en let sødlig, frugtagtig og aromatisk smag og er ideelle som snack-tomat (især populær blandt børn) eller som smuk dekoration i salater. Sorten er robust og meget modstandsdygtig over for skimmel, hvilket gør den velegnet til udendørs dyrkning.

'Slivowidnij '
En gul cherrytomat med frodige frugtklaser fulde af små, søde og smagfulde tomater. Hvis ikke alle frugterne allerede er spist om sommeren, kan hele afgrøden høstes før den første frost og hænges op til opbevaring. Frugterne kan holde sig i ugevis uden at tørre ud. Planten er højtvoksende med et stort udbytte og trives bedst i et drivhus eller under et beskyttet tag.

'Marmorossa'
Denne roma-tomat er et ægte blikfang i bedet med sine aflange, tilspidsede frugter i rød med gule flammer. Frugterne har et fast, men saftigt kød og en lækker smag. Sorten er særligt velegnet til saucer, og på den måde kan sommerens overskud bevares til vinteren. Anbefales til beskyttet udendørs dyrkning.

'Voyage Tomato'
Denne finurlige tomat, også kendt som 'Voyage', er en gammel sort fra Mellemamerika, som traditionelt blev brugt som rejseproviant. På grund af dens unikke struktur er det muligt at brække enkelte segmenter af, uden at frugten mister meget saft. Det gør den også i dag til en ideel snack på rejser eller vandreture; den mildt søde smag med en behagelig syrlig note gør resten. Planten vokser godt og giver et godt udbytte; den bør dyrkes under et beskyttet tag eller i et drivhus.

'De Berao'
Denne traditionelle sort fra Rusland er en af de ti bedste tomater i verden til udendørs dyrkning, da den er meget modstandsdygtig over for kartoffelskimmel. Ud over denne ekstraordinære robusthed skal dens livskraft også fremhæves: Planterne kan blive over 3 meter høje. De aromatiske, røde, ægformede frugter er særligt velegnede til tilberedning af saucer, supper og til konservering.