Denne økologiske pesto er både aromatisk og frisk. Denne usædvanlige kreation får primært sin smag fra de æteriske olier fra friske fyrrenåle, citronmelisse og de let nøddeagtige aromaer fra den asiatiske salat, der danner grundlaget for pestoen. Fyrretoppepestoen smager godt sammen med pasta som spaghetti, penne eller tagliatelle, ris, kartofler og grøntsager. Den kommer også til sin ret på en skive baguette, ciabatta eller fuldkornsbrød, og sidst, men ikke mindst, forædler den røræg og (som smørepålæg) pandekager og crêpes.

Sell g'machts fra urtelandsbyen Stiefenhofen i Allgäu-regionen producerer chutneys og urtepestoer på en håndværksmæssig måde. Virksomheden fokuserer på korte afstande, regionalitet og friskhed. Den afgørende faktor her er, at smagen udelukkende bestemmes af de udvalgte ingredienser. De anvendte urter kommer ofte fra lokal vild høst.

Salgsbeskrivelse:

Økologisk pinjekernepesto

Ingredienser:

Økologisk jomfruolivenolie. Økologisk asiatisk salat, økologiske abrikoser, økologisk hvidvinseddike, økologiske solsikkekerner, stensalt, økologisk citronmelisse*, krydderier, økologiske grantoppe (1%), økologisk hvidløg EU/ikke-EU-landbrug

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Opbevares køligt efter åbning.

Oprindelse / herkomst:

Tyskland

Økologisk kontrolorgan:

DE-ÖKO-006

Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:

sell g'machts UG Iringshofen 5 88167 Stiefenhofen Tyskland