Fairtrade-ingredienser af høj kvalitet, en traditionel opskrift og omhyggeligt håndværk - det er de tre hemmeligheder bag disse uimodståelige chokoladetrøfler. De smelter fint på tungen og fylder hurtigt hele munden med deres lækre smag. "Tartufi" kommer fra Confetteria i det sociale kooperativ Libero Mondo i det sydlige Piemonte. Libero Mondo driver sine egne integrerede værksteder der, hvor råprodukterne fra omkring 30 oversøiske fair trade-partnere og lokale produkter fra venlige regionale kooperativer forarbejdes. Størstedelen af de ca. 25 medarbejdere ville næppe have en chance på det "primære arbejdsmarked" på grund af fysiske og andre handicap.

Handl retfærdigt. Lev bedre. WeltPartners arbejde kan sammenfattes kort og præcist under denne parole. Det registrerede kooperativ fra Ravensburg er engageret i fair verdenshandelsstrukturer, fremme af små familiebrug og økologisk landbrug samt påtagelse af socialt ansvar i Tyskland. Eksempler på WeltPartners engagement er starten på mangosamarbejdet med børnebeskyttelsesorganisationen Preda i Filippinerne i 1992 og introduktionen af den første Agenda-kaffe i 1999. Siden 2010 har alle fødevareprodukter optrådt under WeltPartners eget mærke.

Salgsbeskrivelse:

Tartufi hvid chokolade, chokoladetrøfler efter en italiensk opskrift

Ingredienser:

Hvid chokolade(sødmælkspulver, kakaopulver, rårørsukker, emulgator: sojalecithin, vanilje), hasselnødder fra Piemonte, flormelis

Information om allergener:

Kan indeholde nødder og spor af andre nødder.

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Opbevares på et køligt, tørt sted.

Oprindelse / herkomst:

Italien

Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:

WeltPartner eG Franz-Xaver-Honer-Str. 7/1 88213 Ravensburg Tyskland