Stødt gurkemeje farver maden intenst gyldengul og giver den en pebret smag med aromatiske noter af ingefær og appelsin. Gurkemeje er også en grundingrediens i mange karryblandinger og bruges derfor meget i Indien. Det er der, vi får det fra.

Indtil for få årtier siden kategoriserede krydderihandlen sine dyrebare produkter på mange forskellige måder alt efter herkomst og handelsklasse. Vi bevarer denne tradition og tilbyder originale provenienser og de bedste kvaliteter - med hensyn til selve produktet, men også med hensyn til testning, tilberedning og opbevaring. Bag dette står producenter, som har dedikeret sig til deres krydderier i generationer, men også entusiaster, som kun har fulgt deres kald med entusiasme i nogle få år. Alle vores krydderier tørres skånsomt umiddelbart efter høst, hvilket bevarer de smagsbærende ingredienser på den bedst mulige måde. Du vil bemærke den afgørende forøgelse af smags- og krydderiintensiteten.

Salgsbetegnelse:

Stødt gurkemeje

Ingredienser:

Gurkemeje

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Opbevares på et køligt og tørt sted.

Oprindelse / herkomst:

Indien

Ansvarlig fødevarevirksomhed:

Gelsenkirchener Werkstätten für angepaßte Arbeit gGmbH Braukämperstr. 100 45899 Gelsenkirchen Tyskland