Alle, der ofte laver mad og bager efter angelsaksiske opskrifter, kender udfordringen. Ingredienslisten kan indeholde en teskefuld bagepulver, en kvart teskefuld muskatnød og to spiseskefulde brun farin - men hvor meget er det egentlig, og svarer en skefuld krydderi egentlig til en kvart teskefuld?

Vores standardiserede måleskeer er designet til at fjerne denne og lignende tvivl. De er lavet af rustfrit stål og er tilsvarende tunge med upolerede overflader. Skeerne rummer den nøjagtige mængde ingredienser i deres cirkulære skåle som angivet på håndtaget (følgende gælder: "fuldt mål" er lig med "fuldt mål"). Vi får måleskeerne fra en producent i Sverige - de kan genkendes på prægningen på svensk (og engelsk).