Rengøringsbørsten er lige så diskret, som den er vigtig, når man tilbereder espresso og kaffe med portafiltermaskiner. Børsten kan bruges til at rengøre sien i portafilteret før næste påfyldning, uden at den mister sin temperatur. Det skyldes, at hvis man skyller den under vand, vil metallet, som normalt er meget ledende forkromet messing, køle for meget af, og kaffen vil ikke kunne brygges ved den ideelle temperatur. Rengøring mellem hver bryggeproces er på den anden side vigtig for at fjerne rester af presserester, så porerne i sien ikke bliver tilstoppede. Disse mellemliggende rengøringer er dog ikke en erstatning for grundig daglig rengøring af portafilter og portafilter. Vi har fået vores rengøringsbørste lavet af miljøvenlige, naturlige materialer af den svenske børsteproducent Iris Hantverk. Det olierede birketræshåndtag er behageligt at holde på, og hestehårsbørsterne gør det nemt at børste alle porerne i sien ud. Så intet står i vejen for din næste kop kaffe.

I Iris Hantverks værksted arbejder også mennesker med synshandicap. Børstefremstilling er traditionelt en branche, hvor mennesker med synshandicap og endda blinde kan oplæres. Iris Hantverk blev grundlagt i begyndelsen af det 20. århundrede som en virksomhed, der blev oprettet af det svenske blindeforbund, og denne tradition fortsætter den dag i dag: Børsterne fremstilles stadig udelukkende i hånden af synshandicappede håndværkere i Sverige og Estland.