Den hvide Prisecco er en smagfuld forfriskning lavet af æbler, pærer, druer, ferskner, citroner, hyldeblomst, friske aromatiske urter fra Geigers urtehave og krydderier. Som alle Prisecco-varianter kan den sagtens måle sig med sine alkoholiske slægtninge - det er ikke uden grund, at den også har etableret sig i vores lejlighedsvise interne firmadrinks. Der produceres ikke engang alkohol under fremstillingen: Saften er allerede kulsyreholdig i tryktanken. Med sin fyldige, utroligt forfriskende smag er Prisecco et ligeværdigt alternativ til rigtig mousserende vin, især til aperitiffer.

Frugtdyrkning har så lang en tradition i Schlat i Baden-Württemberg, at den endda er udødeliggjort i byens våbenskjold i form af en grøn gren med et rødt æble. De århundredgamle engfrugtplantager i regionen, hvor de gamle engfrugtsorter stadig trives, og hvis syrlige, tanninrige frugter afslører en ufattelig smagsfylde, når de forarbejdes på traditionel vis, vidner også om dette. Dette håndværk beherskes på Manufaktur Jörg Geiger. Ved at kombinere gamle, genopdagede teknikker og nyudviklede processer fremhæves den unikke frugts rige aromaer og særlige smag perfekt - uanset om det er i mousserende vine, alkoholfrie Priseccos eller håndværkscider. Geiger betaler ikke kun landmændene en rimelig pris for deres høst for at sikre, at den gamle frugtplantage-kultur bevares på lang sigt. Sammen med Slow Food Tyskland er han også en af medstifterne af WiesenObst e.V., som er dedikeret til bevarelsen af engfrugtplantager.

Salgsbetegnelse:

Prisecco Alkoholfri læskedrik med kulsyre.

Ingredienser:

50% æblejuice, pærejuice, druejuicekoncentrat, ferskenjuice, citronsaft, tilsat kulsyre, krydderier.

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Anbefalet opbevaringstemperatur under 12 °C.

Oprindelse / herkomst:

Tyskland

Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:

Manufaktur Jörg Geiger GmbH Reichenbacher Str. 2 73114 Schlat Tyskland