Den frugtagtige olivenolie af sorten Manaki kommer fra skråningerne på Didyma-bjerget i Argolis. Den har græsklædte og grønne noter og et strejf af pære i næsen. I munden er den ekstremt mild og kærtegner tungen med en meget subtil krydring i baggrunden.

Det Berlin-baserede mærke Olive Joy er dedikeret til græsk olivenolie. Fra kontrol af træerne i olivenlundene til transport til oliepresserne, opbevaring og aftapning: Olive Joy samarbejder med et eksternt team af eksperter for at sikre kvaliteten af sine olivenolier gennem hele produktionskæden. Lokalt samarbejder virksomheden med nøje udvalgte producenter, som ofte er organiseret som kooperativer. På den måde bidrager Olive Joy til at gøre olivenolieproduktionen fremtidsorienteret. Olive Joy begrænser bevidst sit sortiment til tre karakterfulde, rene olivenoliesorter fra Peloponnes. Det er førsteklasses ekstra jomfruolivenolier. De udvindes direkte af oliven ved hjælp af udelukkende mekaniske processer i kold ekstraktion og leveres i uigennemsigtig emballage, der giver olierne optimal beskyttelse mod lys.

Salgsbetegnelse:

Ekstra jomfruolivenolie. 1. klasses oliven - udvundet direkte af oliven udelukkende ved hjælp af mekaniske midler. Kold udvinding.

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Opbevares på et køligt sted væk fra lys.

Oprindelse / herkomst:

Grækenland

Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:

Terra Sacra GmbH Henningsdorfer Str. 71 12503 Berlin Tyskland