Earl Grey er nok den britiske tekulturs klassiker par excellence. Legenden siger, at den blev skabt, da tekister kolliderede med tønder med bergamotolie på en rejse til Europa i høj sø. Den tilsyneladende forurenede te blev givet som gave af Earl Charles Grey - og blev snart så populær på grund af sin smag, at den er blevet produceret med vilje lige siden. Brugen af naturlig bergamotaroma og bergamotspidser er afgørende for smagen af en god Earl Grey. Det er den eneste måde, hvorpå teen kan få sin syrlige, frugtagtige smag. Vores Earl Grey er tilsat kornblomstblomster, som giver den en let blomstret note, der harmonerer godt med bergamotolien og den sorte tes robuste, maltede krop. Denne sorte te er en specialblanding for Manufactum, som består af en Rwanda Rukeri OPA (Orange Pekoe A) og en Darjeeling FTGFOPI (Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) First Flush. Vores Earl Grey er kobberfarvet i koppen og er en forfriskende og opkvikkende smagsoplevelse. Det er værd at bemærke, at alle de anvendte ingredienser kommer fra kontrolleret økologisk dyrkning.

Til vores egne teer har vi allieret os med en partner i Slesvig-Holsten, som har været i tebranchen siden 1967 og har mange års erfaring i branchen. Denne importør og aftapper går til udvælgelsen af egnede teer med en høj smagsstandard - startende i det respektive oprindelsesland. Her er der fokus på et dyrkningskoncept, der er så holistisk som muligt. Desuden kontrolleres høsten regelmæssigt for at sikre kvaliteten af råvarerne. Moderne aftapningsteknikker sikrer, at hver te forbliver frisk og smagfuld. Det mærker du på den karakteristiske smag, uanset om du nyder din te i en afslappende stund, til den klassiske te-tid eller som tilbehør til et måltid. Vi tilbyder vores teer i pyramideformede poser, som gør dem nemme at tilberede og giver tebladene plads nok til at udvikle deres smag.

Salgsbeskrivelse:

Aromatiseret sort te-blanding

Ingredienser:

Sort te*, bergamotbåde* (2%), naturlig bergamottaroma, kornblomstblomster* * fra certificeret økologisk landbrug EU/ikke-EU-landbrug

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Hæld 100 °C varmt vand over teen, og lad den trække i 3-4 minutter, afhængigt af den ønskede intensitet. Opbevares ved maks. 20 °C og tørt.

Økologisk kontrolcenter:

DE-ÖKO-001

Ansvarlig fødevarevirksomhed:

interTee Handelsgesellschaft mbH Gutenbergring 65-67 22848 Norderstedt Tyskland