Moulin de Léon valnøddeolie
Moulin de Léon valnøddeolie
- Fuld nøddesmag: skånsomt koldpresset
- Fra Grenoble, et af de mest berømte nøddeområder i verden
- Grenoble-valnødder (AOP): beskyttet geografisk oprindelsesbetegnelse
Generelle oplysninger
Koldpresset olie. Fra Grenoble-valnødder
Nøje udvalgte kerner fra Grenoble-valnødder (AOP) udgør grundlaget for denne værdifulde olie fra Moulin de Léon i det franske departement Isère. De knuses i en stenmølle, opvarmes langsomt til 70 °C og koldpresses derefter. Denne skånsomme behandling ved lav temperatur bevarer den fulde nøddesmag, uden at olien udvikler røgede eller bitre aromaer. På grund af de mange umættede fedtsyrer har den et lavt røgpunkt og er derfor ikke egnet til stegning. Den åbnede flaske bør bruges op hurtigt.
Ingredienser og noter:
Salgsbetegnelse:
Valnøddeolie
Ingredienser:
100% valnødder (vegetabilsk olie)
Opbevarings- og tilberedningsvejledning:
Opbevares uåbnet på et køligt, mørkt sted. Opbevares i køleskabet, når den er åbnet.
Oprindelse / herkomst:
Frankrig
Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:
Le Moulin de Léon 110 Route de St. Bonnet 38160 Chatte Frankrig
Ernæringsmærkning
| Næringsoplysninger pr. | 100 g |
| Energi | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fedt | 100 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 10 g |
| Kulhydrater | < 0,1 g |
| heraf sukker | < 0,1 g |
| Protein | < 0,1 g |
| Salt | < 0,1 g |
Produktinformation
Artikel nummer 68463
- Fuld nøddesmag: skånsomt koldpresset
- Fra Grenoble, et af de mest berømte nøddeområder i verden
- Grenoble-valnødder (AOP): beskyttet geografisk oprindelsesbetegnelse
0,5 liters flaske
Spørgsmål om produktet
Har du et spørgsmål om dette produkt? Du er velkommen til at stille spørgsmålet her. Dit e-mail-program åbnes.
Vi hjælper dig gerne
Om rådgivning, reservedele eller specialønsker - alle dine spørgsmål og anliggender behandles personligt og grundigt af vores kundeservice.
Du kan kontakte os når som helst på info@manufactum.dk