Sprøde sprøde stykker udgør grundlaget for denne uimodståelige godbid. Karamelliseret sukker, smeltet smør og stykker af ristede mandler er intimt kombineret og hældt i plader for at hærde. Disse sprøde plader brækkes derefter i mundrette stykker og dyppes i lækker mælkechokolade.

Pärlans Konfektyr i Stockholm er et lille, håndværksbetonet konditori, der er dedikeret til produktion af smøragtige karameller og cremede karamelsaucer. Sådanne produkter har en lang tradition i Sverige - og Pärlans dyrker dem med overbevisning og passion. Der bruges kun naturlige og rene ingredienser som smør, sukker og fløde. Den traditionelle produktion i en gryde finder sted i en gammel fabriksbygning af røde mursten, og der er også en lille butik på stedet i hjertet af Södermalm, en central bydel i Stockholm. Fokus er på variation: Ud over de puristiske varianter er der også usædvanlige smagssammensætninger. Og for at sikre, at helhedsindtrykket af de gyldne godbidder er rigtigt, er emballagedesignet også skabt med sans for detaljen.

Salgsbeskrivelse:

Mandelkrokant

Ingredienser:

Sukker, chokolade (sukker, kakaosmør, mælkepulver, kakao, vanilje), smør, mandler, glukosesirup, havsalt

Information om allergener:

Kan indeholde spor af nødder og gluten.

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Opbevares på et køligt, tørt sted.

Oprindelse / herkomst:

Sverige

Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:

Pärlans Konfektyr Kräftriket 14a 114 19 Stockholm Sverige