Lægeplanter A|B|C
Lavendel (Lavandula spec.)
Alle lavendelarter vokser som halvbuske, dvs. de forynges i deres nederste dele og gror på ny hvert år. Den ægte lavendel (L. angustifolia) bliver ca. en halv meter høj; de smalle blade er dækket af hvide filthår, når de endnu er unge, for at beskytte dem mod overdreven fordampning. Lavandin (L. intermedia) er en naturlig krydsning mellem den ægte lavendel og den spidse lavendel; som hybridplante kan den ikke formeres ved hjælp af frø, men skal opformeres ved stiklinger.
Oprindelse og dyrkning.
Ægte lavendel stammer fra de varme og tørre bjergkyster i det vestlige Middelhavsområde. De store lavendelmarker, der fra juni til august overstråler Provence i dyb blå farve, er dog normalt ikke lavet af ægte lavendel, men af lavandin. Denne plante trives også i lavlandet, bliver meget højere end ægte lavendel, og dens blomster giver et meget større udbytte af æterisk olie. Ægte lavendel kan derimod kun dyrkes i en højde på over 800 meter. Oliens kvalitet stiger med højden i dyrkningsområdet; vilde indsamlinger fra op til 1 800 meters højde giver de højeste priser.
Ingredienser.
Alle dele af lavendelplanten indeholder æterisk olie, men den højeste koncentration findes i blomsterne. Der skal mindst 150 kg blomsterranker af den ægte lavendel til for at opnå et kg lavendelolie ved destillation (lavandin: 35 kg). Lavendelvand er et biprodukt fra destillationsprocessen. Den æteriske olie, der fremstilles af lavandin, har en mere intens duft end den ægte lavendel og anvendes hovedsagelig som parfume. Takket være indholdet af kamfer har den snarere en opkvikkende end en beroligende virkning. Kun olien af ægte lavendel, som ikke indeholder kamfer, er egnet til medicinsk brug.
Produkter med lavendelolie
Brug af lavendel.
- Ægte lavendel er et gennemprøvet universalmiddel, der har en afsvulmende, afslappende, bakteriedræbende og antiinflammatorisk virkning. Dens afslappende og balancerende virkning anvendes ved søvnforstyrrelser samt hovedpine og migræne
- Ligesom den æteriske olie fra ægte lavendel har dens lavendelvand også en beroligende virkning
- Lavendelolie har en dokumenteret smertelindrende virkning og kan anvendes ufortyndet ved tandpine, ørepine og hovedpine. Lavandin ("rengøringslavendel") anvendes som duftstof i sæber og andre kosmetiske produkter, men den gør sig også godt i husholdningen, f.eks. i rengøringsmidler. Dens særligt intense duft driver møl væk, og derfor lagde allerede romerne tørrede lavendelblomster mellem deres vasketøj.
Lavendelolie er en af de få æteriske olier, der kan anvendes ufortyndet på huden.
Eksklusive Manufactum-kropsplejeprodukter
Flere emner
Sheatræet, også kendt som sheanøddetræet, bliver op til 15 meter højt og vokser som regel som solitært træ på den fattige jordbund i sit hjemland. Træet begynder først at blomstre, når det er ca. 20 år gammelt, og dets fulde udbytte er nået, når det er 50 år gammelt. De spiselige bærfrugter vokser i klaser i enderne af grenene; hver frugt indeholder et ca. fire centimeter stort frø, sheanødden. I lang tid var det kun kvinder, der måtte samle frugten op og forarbejde frøene efter at have fjernet frugtkødet.
Opdag nu
Træet, der også er kendt som bjergfyr, bliver omkring ti meter højt og kan tåle ekstreme forhold på stedet: lange, snedækkede vintre, stærke vinde og meget tørre, men også meget fugtige jorde. Med deres vidt forgrenede, lavvandede rodsystem kan bjergfyrene også overleve på stenede stejle skråninger, hvor de tjener som vigtig lavinebeskyttelse. Eksemplarer nær trægrænsen tilhører ofte en bestemt underart: Som en lavtliggende busklignende vokser den som "lodgepole pine" og bliver nogle gange kun en meter høj.
Opdag nu
Planteslægten blev opdaget i det 19. århundrede af den daværende direktør for Melbourne Botanic Garden på en af hans mange ekspeditioner; han opkaldte den efter sin ven John McAdam. Macadamia træer kan blive op til 15 meter høje. Omkring et dusin runde, grønne frugter modner på hængende blomsterranker; når de brister, falder nødderne ned på jorden. Macadamianødder i handelen kommer for det meste fra arterne M. integrifolia og M. tetraphylla og krydsninger heraf.
Opdag nu