Konfekt af lait
Konfekt af lait
- En simpel godbid: kogt mælk og sukker
- Som pålæg, med vafler, frugt eller vaniljeis
- Håndværksmæssig madlavning: i Soultz-les-Bains i Alsace
Generelle oplysninger
Mælk: raffineret
En distraheret kok i Napoleons hær siges at have kogt den daglige ration af sødet mælk for længe. Resultatet: en mælkemarmelade med en lækker karamelsmag. Den smager fantastisk som smørepålæg, til vafler eller crêpes, med frugt eller varm på vaniljeis. Den laves helt enkelt af sødmælk, sukker og skummetmælk.
Ingredienser og noter:
Salgsbetegnelse:
Smørepålæg lavet af kogt mælk.
Ingredienser:
Frisk sødmælk*(61%), sukker, skummetmælkspulver 0% fedt (8,4%) (*fransk oprindelse).
Opbevarings- og tilberedningsvejledning:
Opbevares på køl efter åbning.
Oprindelse / herkomst:
Frankrig
Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:
Beauharnais/ Carlant Sarl 5 rue de Wasselonne 67000 Strasbourg Frankrig
Ernæringsmærkning
| Næringsoplysninger pr. | 100 g |
| Energi | 1218 kJ / 288 kcal |
| Fedt | 3,5 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1,9 g |
| Kulhydrater | 57 g |
| heraf sukker | 56 g |
| Protein | 7,4 g |
| Salt | 0,35 g |
Produktinformation
Artikel nummer 59946
- En simpel godbid: kogt mælk og sukker
- Som pålæg, med vafler, frugt eller vaniljeis
- Håndværksmæssig madlavning: i Soultz-les-Bains i Alsace
250 g glas
Spørgsmål om produktet
Har du et spørgsmål om dette produkt? Du er velkommen til at stille spørgsmålet her. Dit e-mail-program åbnes.
Vi hjælper dig gerne
Om rådgivning, reservedele eller specialønsker - alle dine spørgsmål og anliggender behandles personligt og grundigt af vores kundeservice.
Du kan kontakte os når som helst på info@manufactum.dk