Kapers-æbler fra Salina
Kapers-æbler fra Salina
- Afbalanceret og syrlig smag
- Knasende på ydersiden, behageligt smøragtige på indersiden
- Høstes, når den er moden: på den italienske ø Salina
Generelle oplysninger
Frugterne af kapersbusken
Disse kapersæbler vokser på Salina på gamle buske, der kan lægge al deres energi i frugten. De modne kapersæbler høstes i august, syltes i salt og vendes flere gange om dagen i to måneder. Derefter lægges de i blød i en dag, lufttørres og lægges på glas med hvidvinseddike. De er sprøde udenpå, smøragtige indeni og har en afbalanceret, syrlig og syrlig smag.
Ingredienser og noter:
Salgsbeskrivelse:
Kapersæbler i hvidvinseddike
Ingredienser:
Kapersæbler, hvidvinseddike, salt
Oprindelse / herkomst:
Italien
Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:
D'Amico Salvatore Via Livberta 27 98050 Leni Italien
Ernæringsmærkning
| Næringsoplysninger pr. | 100 g |
| Energi | 143 kJ / 34 kcal |
| Fedt | 1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrater | 3,7 g |
| heraf sukker | 0,6 g |
| Protein | 1,8 g |
| Salt | 4,2 g |
Produktinformation
Artikel nummer 41952
- Afbalanceret og syrlig smag
- Knasende på ydersiden, behageligt smøragtige på indersiden
- Høstes, når den er moden: på den italienske ø Salina
250 g glas
150,00g Drænet vægt
Spørgsmål om produktet
Har du et spørgsmål om dette produkt? Du er velkommen til at stille spørgsmålet her. Dit e-mail-program åbnes.
Vi hjælper dig gerne
Om rådgivning, reservedele eller specialønsker - alle dine spørgsmål og anliggender behandles personligt og grundigt af vores kundeservice.
Du kan kontakte os når som helst på info@manufactum.dk