Spring til indhold

Kurateret kvalitetsvarer. Lavet til at holde.

Lægeplanter A|B|C

Jojoba (Simmondsia chinensis)

Den stedsegrønne jojoba busk vokser i Sonoran-ørkenen, som findes i dele af Mexico, Californien og Arizona. Den noget buskagtige busk bliver omkring to meter høj og er perfekt tilpasset det tørre klima: Den op til ti meter dybe pælerod forsyner planten med vand, og de læderagtige, matte grågrønne blade er beskyttet mod for stort fordampningstab af et lag voks. De små, gullige blomster kommer fra marts til maj.

Oprindelse og dyrkning.

Der findes hun- og han-jojoba-buske. De uanseelige, hvide blomster hos hunblomsterne giver frugter, der i første omgang ligner store, grønne oliven i form, farve og størrelse. Når de er modne, springer de braun og rynkede kapsler op og afslører de rødebraunfrø indeni. Den sygdomsresistente jojobabuske dyrkes bl.a. i USA, Israel, Indien og Kenya. Da jojobaen kan klare sig på meget tørre steder, er den af stor interesse som kulturplante i ugæstfrie områder.

Ingredienser.

Jojobafrø består af ca. 50 % jojobaolie, som faktisk ikke er en olie, men den eneste naturligt forekommende voks, der er flydende ved stuetemperatur. Dens kemiske struktur minder meget om den kemiske struktur af spermaceti, som udvindes fra kaskelothvaler og med god grund ikke længere anvendes. Jojobaolie oxiderer ikke, så den kan ikke blive harsk. Den har antiinflammatoriske og bakteriostatiske virkninger og indeholder bl.a. E-vitamin, provitamin A og andre antioxidanter. Koldpresset jojobaolie er klar, gyldengul og let duftende, mens raffineret olie derimod er farveløs og lugtfri.

Anvendelse af jojobaolie.

  • Jojobaolie er en af de vigtigste naturlige basisolier til kosmetik, der plejer hud og hår. Produkter med jojobaolie har en balancerende effekt på hudens fedt-fugt-forhold, selv skællende og fedtet hovedbund reagerer positivt
  • Da jojobaolie absorberes let og ikke efterlader en generende fedtet film på huden, er den særlig velegnet til pleje af fedtet hud. Overskydende talgproduktion reguleres, et umærkeligt voksagtigt lag forbliver på huden, men forsegler den ikke og beskytter den mod udtørring
  • Jojobafrø er ikke egnet til madlavning, de er ufordøjelige og indeholder glykosidet simmondsin, som frigiver blåsyre. Jojobaolie i sig selv har også vist sig at være uforenelig, når den indtages indvendigt.
Særligt.

Jojobaen fik det misvisende navn "chinensis", dvs. "kommer fra Kina", fordi botanikeren Johann Link ved et uheld læste mærkningen på en kasse med plantemateriale som "Kina" i stedet for "Calif". For at gøre forvirringen komplet er der den kinesiske jujube (Ziziphus jujuba), som ofte dyrkes i Østasien (og nu også i Sydeuropa), og hvis spiselige frugter udadtil ligner jojoba, men som tilhører en helt anden plantefamilie.

Flere emner

For mere end 130 millioner år siden var magnolier blandt de første planter, der fik blomster. Dengang var der ingen bier, men der var biller, og den dag i dag bestøves magnolier af biller. En af de ca. 250 arter er den stedsegrønne Magnolia grandiflora. Som træ eller flerstammig busk bliver den op til 25 meter høj, og dens cremehvide blomster er blandt de største træblomster overhovedet, idet de måler 25 centimeter.

Opdag nu

Islandsk mos har et dobbelt misvisende navn: Den er hverken typisk for Island eller er en mos. Det er en lav - en hermafrodit af svamp og alge, der lever i symbiose med hinanden. Lavens puder, der er omkring en håndbreddes højde, kan dække store områder, og derfor kaldes den "klippegræs" i de skandinaviske lande. Dens braun-grønne, læderagtige fliger krøller sig sammen i tørre forhold og danner hvidgrønne, gevirlignende forgrenede former.

Opdag nu

Slægten Coffea, der tilhører den røde peberfrugtfamilie, omfatter over 100 arter; kun to af dem er vigtige for kommerciel dyrkning: Arabica-kaffe (C. arabica) og Robusta-kaffe (C. caneophora). De stedsegrønne træer bliver op til henholdsvis fem og otte meter høje. De små hvide blomster giver kaffekirsebærrene, hvis frugtkød indeholder to frø hver: kaffebønnerne. Da nye blomster dannes over en lang periode, bærer træerne blomster og frugter i alle modningsgrader på samme tid.

Opdag nu