Italiensk pastamaskine

Italiensk pastamaskine
- Bearbejd nemt frisk pastadej
- Til jævne, glatte dejplader: i seks tykkelsesniveauer
- Med duplex-tilbehør til fettuccine og tagliatelle
Generelle oplysninger
Pasta. Hjemmelavet
Intet slår frisk, hjemmelavet pasta. Denne maskine gør det meget nemmere hurtigt at forarbejde den dej, du selv har æltet: Med dens hjælp er det nemt at rulle jævne, glatte dejplader ud som grundlag for fremstilling af en lang række forskellige pastatyper. Hvis dejen er tilstrækkeligt melet på forhånd, klæber den ikke til rullerne (hvilket gør den lettere at rengøre). Vi køber maskinen fra en italiensk producent af professionelle pastamaskiner til brug i catering og delikatesseforretninger, som har mere end 70 års produktionserfaring. Der medfølger en udførlig brugsanvisning med grundopskrifter på dej og forskellige pastasaucer.
Produktinformation
Artikel nummer 82243
- Bearbejd nemt frisk pastadej
- Til jævne, glatte dejplader: i seks tykkelsesniveauer
- Med duplex-tilbehør til fettuccine og tagliatelle
Hus af forkromet stålplade, ruller af rustfrit stål. Håndsving i bøgetræ. Med bølge- og æltevalser, der kan justeres i seks forskellige tykkelser; hele pastaplader til lasagne, cannelloni, ravioli og anden fyldt pasta er 140 mm brede. Duplex-tilbehør til fremstilling af båndpasta i to bredder: 6,5 mm til fettuccine, 2 mm til tagliatelle, med klemmefod (klemmebredde 0,5 til 4,7 cm). Højde 16 cm, bredde 19,5 cm, dybde 18,5 cm. Vægt 3,2 kg.
Spørgsmål om produktet
Har du et spørgsmål om dette produkt? Du er velkommen til at stille spørgsmålet her. Dit e-mail-program åbnes.
Vi hjælper dig gerne
Om rådgivning, reservedele eller specialønsker - alle dine spørgsmål og anliggender behandles personligt og grundigt af vores kundeservice.
Du kan kontakte os når som helst på info@manufactum.dk