I deres hjemland Italien er disse små, men fine krydderimøller mange steder næsten en del af bybilledet. Det er ikke så mærkeligt, for de er blevet bygget i denne form i mindst et halvt århundrede. Derfor kan man ofte finde møllerne på bordene i kaffebarer og restauranter i hele landet.

Kan du genkende designmodellen fra naturen? Det er porcini-svampen, fungo porcino på italiensk. Møllekroppen, der er drejet i bøgetræ og malet mørk, er glat at røre ved. Kun det indre af vores kværne er anderledes. Peberkværnen har en kværn af forniklet stål - ideel til peber og korrosionsbestandig i nærheden af komfurer og varm mad. I saltkværnen venter en lige så korrosionsbestandig keramisk kværn på at blive brugt. Du kan justere kværnen fra fin til grov ved hjælp af låseknappen. Hvis du vil bruge kværnene som en duo, kan du i øvrigt se forskel på dem med et enkelt blik: Låseknappen på peberkværnen er lavet af messing, på saltkværnen er den lavet af stål.