Denne brødkurv er yderst praktisk af to grunde: For det første er den lavet af et stærkt hørstof, som er særligt velegnet til at gå til bageren og opbevare brød og rundstykker. Hør kan absorbere og afgive en masse fugt, så det sikrer et perfekt mikroklima i brødposen og holder brødet friskt og fugtigt i lang tid. Da hør ikke indeholder animalsk protein, er det mindre modtageligt for skimmel. Hørfibrene har også en meget glat overflade, som snavs og bakterier har svært ved at sætte sig fast på. Det betyder, at hør er mindre modtagelig for snavs og er let at rengøre. Det er naturligt antistatisk og tiltrækker derfor heller ikke støv.

Den anden store fordel ved brødposen er, at den kan omdannes til en brødkurv på ingen tid: Du skal blot folde den øverste del ned, så kan den placeres på bordet sammen med frisk brød. Den tunge vægt af hørstoffet, som er lagt i dobbelt lag, giver den stabilitet. Båndet, der normalt bruges til at binde med, kan skjules under klappen eller bindes i en dekorativ sløjfe.