Güde snitte- og forskærerkniv
Güde snitte- og forskærerkniv
- Lang og smal: til tynde skiver
- Fremragende afbalanceret: smedet bolster
- Fremstillet i Solingen
Generelle oplysninger
Oplev en række meget specielle produkter, som vi har udviklet eller opgraderet specielt til dig internt, så vi altid kan garantere dig det højeste niveau af materialitet og funktionalitet.
Til at skære (tynde) skiver af kolde stege, pølser, skinker osv.
Det lange, smalle blad skærer gennem fast kød på én gang.
Professionelle redskaber til madlavning. Smedede knive i rustfrit stål fra Güde
Denne smedede kniv fra Franz Güdes Solingen-baserede virksomhed, der blev grundlagt i 1910, har et ekstra bolster smedet for enden af håndtaget; denne ekstra vægt flytter knivens tyngdepunkt bagud, hvilket giver den en bedre balance. Alle Güde-knive er fremstillet af rustfrit knivstål, ishærdet (56 HRC), håndtegnet og håndslebet. Vi tilbyder dem i to versioner: med skæfte af blommetræ og - som længe har været standard for professionelle knive af hygiejnemæssige årsager - med skæfte af det termoplastiske materiale polyoxymethylen (POM). Alle skæfter er fastgjort med nitter i rustfrit stål.
Produktinformation
Artikel nummer 82684
- Lang og smal: til tynde skiver
- Fremragende afbalanceret: smedet bolster
- Fremstillet i Solingen
Til at skære (tynde) skiver af kolde stege, pølser, skinker osv. Det lange, smalle blad skærer gennem fast kød på én gang. Klinge 20 cm. Vægt 187 g.
Spørgsmål om produktet
Har du et spørgsmål om dette produkt? Du er velkommen til at stille spørgsmålet her. Dit e-mail-program åbnes.
Vi hjælper dig gerne
Om rådgivning, reservedele eller specialønsker - alle dine spørgsmål og anliggender behandles personligt og grundigt af vores kundeservice.
Du kan kontakte os når som helst på info@manufactum.dk
Eksklusiv hos Manufactum
Vi tilbyder en række helt specielle produkter fra udvalgte producenter, som kun er tilgængelige i denne form hos Manufactum, og hvor vi kan garantere det højeste niveau af kvalitet og funktionalitet.
Alle Eksklusive produkter