Lækker og alsidig - disse to egenskaber er uløseligt forbundet med Kemm'scher Kuchen i Hamborg. Smagen af de sprøde flade kager minder om honningkager og russisk brød. De spises alene, til kaffe og traditionelt på smurte rundstykker. De kan endda bruges til at smage sovs til. Konditoriet Kemm opfandt opskriften tilbage i 1792, og de bliver stadig bagt efter denne originale opskrift i Hamborg i dag.

Salgsbetegnelse:

Kiksespecialitet

Ingredienser:

Hvedemel, sirup (invertsukkersirup, glukosesirup, sukkersirup), sukker, vegetabilsk fedt (palme), hævemidler (kaliumkarbonat, ammoniumhydrogenkarbonat), krydderier (kanel, nelliker), salt, naturlig citronskalspasta.

Information om allergener:

Indeholder gluten. Kan indeholde spor af jordnødder, nødder, æg, mælk, sesam og soja.

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Opbevares på et køligt, tørt sted. Hold pakken forseglet.

Oprindelse / herkomst:

Tyskland

Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:

Kemm 1782 Hamburg GmbH Deichstr. 45 20459 Hamburg Tyskland