Dette smykkeskrin indeholder tre lækre nougatpraliner uden alkohol. En nøddeagtig triade venter i de kunstneriske mørke junglechokoladebægre: Mapinou kombinerer pistaciemarcipan med mørk hasselnøddenougatcreme. Mr Nougat & Mrs Sour Cherry kombinerer mørk hasselnøddenougat og sprøde vafler med sure kirsebær. Endelig kombinerer Squirrel-sorten mørk hasselnøddenougat, hakkede hasselnødder og hasselnøddeknas.

Krämerbrücke i Erfurt er et sted, hvor handel og håndværk har blomstret i århundreder. Goldhelm Schokoladenmanufaktur blev også født i dette inspirerende miljø, selv om produktionen nu er flyttet fra det historiske vartegn til de rummelige lokaler i en ombygget bondegård. Det kreative sind bag Goldhelm er chocolatier Alex Kühn. Kühn fremstiller chokoladespecialiteter, hvis produktion bogstaveligt talt ligger i hans hænder fra bønne til plade, da alle chokolader fremstilles i hånden. Grand Cru-kakaobønnerne kommer fra Mateo Pumacahaua-kooperativet i Peru. Det er Criollo-kakao, som høstes og fermenteres på små familiebrug i den peruvianske jungle. Kühn bruger den til at lave chokoladebarer i uregelmæssige, puristiske former: simpelthen som de blev smurt ud på marmorpladen af chocolatieren. De suppleres af klassiske firkantede ganache-chokolader med et overdådigt pralinéfyld. Alle Goldhelm-chokolader indeholder kun det, der er nødvendigt for den bedst mulige nydelse.

Salgsbetegnelse:

Alkoholfri pralinemix

Ingredienser:

Sukker, kakaosmør, sødmælkspulver, kakaomasse, hasselnød, mandel, pistacie, kondenseret mælk, tørret surkirsebær, sprød vaffel(hvedemel, sukker, smør, bygmalt), vindruekerneolie, naturlige farver (radise, solbær, saflor, citron, rødbede), abrikos, fersken, eddike, fugtighedsbevarende middel: Sorbitol, emulgator: solsikkelecithin, sojalecithin

Information om allergener:

Kan indeholde spor af andre nødder og gluten.

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Opbevares på et køligt, tørt sted væk fra lys.

Oprindelse / herkomst:

Tyskland

Ansvarlig fødevarevirksomhed:

Goldhelm Schokolade GmbH & Co KG Alte Str. 34 99310 Osthausen-Wülfershausen Tyskland