Garrigue er en hedeformation med buske fra Middelhavet med en rig plantevækst. Den er kendetegnet ved rosmarin, timian, lavendel og salvie. Garrigue-honning, som er fuld af karakter, er kendetegnet ved sådanne aromatiske planter. Smagsmæssigt minder den om tysk lynghonning, men bør ikke sidestilles med den. Vi får vores garrigue-honning fra vores betroede biavlerpartner Serge Bompard i Sydfrankrig. Den er stærk og aromatisk, cremet og gyldenbrun - farve og konsistens kan variere en smule afhængigt af år og krystalliseringstrin.

Salgsbeskrivelse:

Garrigue-honning fra Sydfrankrig

Instruktioner for opbevaring og tilberedning:

Opbevares tørt og beskyttet mod varme.

Oprindelse / herkomst:

Frankrig

Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:

Serge Bompard Route d`Aiguebelle, 345 impasse Pied de Bert 26230 Roussas Frankrig