Tyrolske stenfår er en af de ældste fåreracer overhovedet, de anses for at være særligt jordnære og egnede til bjergene; de foretrækkes også i de høje bjerge, hvor det allerede er for goldt til malkekøer, og klimaet er meget barskt. Med deres tykke pels af stærk, slidstærk uld kan fårene modstå selv kraftig regn. Ulden giver en god varmeudligning. Til hjemmeskoene er den forarbejdet i sin naturlige tilstand, dvs. ufarvet og ubleget, og føles tilsvarende "børstet".

Når man taler om "tøfler" i Østrig, mener man tøfler. Vores kommer fra Gottstein i Imst. Siden 1926 er der blevet produceret upåklagelige filte der: Et skind af ren uld eller kamelhår, der er opblødt i bjergkildevand uden kemikalier, presses og bankes i en gammel hammermølle, indtil det er så tæt, at det er egnet til produktion af sådanne ekstraordinære hjemmesko. Tøflerne filtes af et enkelt stykke, så der er ikke behov for afskårne kanter, som anses for at være irriterende i denne type håndværksmæssig produktion. De får deres fodvenlige form, når de trækkes op på en læst og derefter lægges i blød, presses og tørres. En let krumning i tåområdet gør det behageligt at gå, mens den rene uldfilt fremmer et afbalanceret fodklima både sommer og vinter.

Er ret lille i størrelsen: Det er bedre at vælge en størrelse større end normalt.