Kontaktgrill og kaffebarer hører sammen som mozzarella og tomater. Den elektriske kontaktgrill fra Milantoast har været fast inventar i barer og caféer i hele Italien siden 1960'erne. Det er den originale model: den første kontaktgrill, der nogensinde blev udviklet og produceret i Italien. Et klassisk cateringapparat, tungt og pålideligt, med keramisk belagte grillplader af støbejern i et solidt hus af rustfrit stål. Du kan også genkende dette professionelle apparat på, at den nederste, let skrånende grillplade gør det muligt at lade overskydende fedt løbe direkte ned i en drypbakke nedenunder. Den medfølgende rengøringsbørste gør det nemt at rengøre grillpladerne.

Vi tilbyder kontaktgrillen i tre versioner. Valget er dit: I den ene model har begge grillplader en riflet overflade. Denne version anbefales især til tilberedning af panini, de klassiske grillede sandwiches, og til tilberedning af delikat mad (fisk, rejer, hvidt kød). Du kan også prøve at grille ost, grøntsager (f.eks. grønne asparges) eller søde sager (banan med skræl, ananasskiver) på dette apparat. På den anden model er det kun den øverste grillplade, der er riflet, mens den nederste plade er flad. Hvis du f.eks. kan lide at spise bøffer, burgere og grillede auberginer (eller squash) samt panini, skinke og ostetoast osv. er dette grillen for dig. Tofu, æg og små pølser (med eller uden kød) kan også grilles på den glatte grillplade. Den tredje model kommer med en ikke-rillet, dvs. glat, grilloverflade på begge sider og kan alt det, som den anden model kan - med den ene (lille) forskel, at din mad ikke får ristede striber på toppen.