Tahiti-kulturperlerne til denne choker kommer fra Fransk Polynesien. De er skabt i "Te ufi", som den sortlæbede perlemusling (Pinctada margaritifera cumingii) kaldes der. Perlemor fra "Te ufi" er sølvgrå på skallen, antracitfarvet ud mod kanten og når nogle gange op på røgfarvet og sort. Typisk for de enkelte, store perler med en diameter på ca. 10 mm er et tydeligt iriserende farvespil, som kan vise overfarver i grønne og rosa nuancer afhængigt af lysets indfald og intensitet. En fint snoet ring i rustfrit stål med en længde på 42 cm er designet på en sådan måde, at perlen kommer til at hvile i den lille fordybning mellem kravebenene, det såkaldte choke hole. Takket være ringens beherskede design ser den enkelte tahitiperle ud til at svæve næsten frit på huden. En særlig fint udformet bajonetlås låser bøjlen pålideligt og diskret.

Da Gisela og Detlef Menard grundlagde deres egen virksomhed i 1981, var fokus stadig på salg af smykker i antik stil. Det er for længst blevet en etableret familievirksomhed, som står for tidløst design og høj kvalitet. For at opnå dette har Ménard på harmonisk vis kombineret aspekter af håndværk, funktion og design. Låsene på halskæderne og armbåndene er f.eks. ikke bare et nødvendigt konstruktivt onde, men er med deres enkle, men effektive design nogle gange et smykke i sig selv. Det er ikke underligt, at Ménard har beskyttet dem i henhold til designloven. Halskæderne og armbåndene lavet af de farverige Murano-glasperler, som kommer fra laguneøen nær Venedig, der er berømt for sin glaskunst, er næsten et varemærke. Og selvfølgelig bruger Ménard også klassiske smykkematerialer som perler.

På grund af de høje arbejdsstandarder og sociale standarder, de korte transportveje og den tekniske ekspertise er Ménard i høj grad afhængig af Tyskland som produktionssted: Sølvspænderne kommer f.eks. fra guldbyen Pforzheim, sten og kæder fra ædelstensbyen Idar-Oberstein. Det er værd at bemærke, at Ménard arbejder specifikt med raffinaderier, der kun bruger genbrugssølv og -guld til ædelmetallerne.