Chelsea-støvlen er kendetegnet ved sin ankelhøje form og gummiindsatserne på siderne: Det er det, der kendetegner en Chelsea, og som giver skoen dens elasticitet og komfort og sikrer en behagelig pasform, selv efter mange timers brug. Dette og den gode finish på anklen er årsagen til, at denne type sko for længst har etableret sig som en klassiker. J. S. Hall, dronning Victorias skomager, opfandt Chelsea i 1830'erne, og Beatles gjorde den endnu mere populær i 1960'erne, selv om de foretrak en mere spids Chelsea med en buet hæl. Denne damemodel er Goodyear-sømmet, som det er sædvane hos Carlos Santos. Læderet er håndpoleret med sort skovoks.

Tradition, innovation, design og passion er de hjørnesten, der har kendetegnet den portugisiske skoproducent Carlos Santos, siden den blev grundlagt i 1942. Allerede dengang brugte Carlos Santos Goodyear-processen, som gengiver den klassiske kedersøm med maskinstøtte. Virksomheden har holdt fast i denne metode den dag i dag, hvilket gør den til en af de få tilbageværende portugisiske virksomheder i denne tradition. Hvert par sko gennemgår en proces med mere end 200 arbejdstrin, hvor maskinerne altid kun supplerer det egentlige manuelle arbejde på nyttige steder. Opmærksomheden på detaljer i designet og det omhyggelige håndværk i produktionen af de ofte klassiske, men altid moderne modeller har for længst givet Carlos Santos et godt ry verden over.

Skoene er lavet på en smal læst. Det er derfor bedst at vælge en halv størrelse større end normalt.