Lægeplanter A|B|C
Birk (Betula spec.)
Der findes ca. 100 arter af birk i den tempererede klimazone på den nordlige halvkugle, og farmaceutisk anvendes Mørkebirk (Betula pubescens) og Hangende birk (Betula pendula). Begge har en typisk hvid-sort bark som ung og er lyshungrende stedkunstnere. Den ene kan dog klare sig på særligt våde steder, den anden på meget tørre steder. Deres små, diamantformede blade med deres påfaldende friske, lysegrønne farve er perfekte forårshadere.
Birkens oprindelse
Efter den sidste istid var birketræerne blandt de første træer til at genvinde de områder, der var blevet befriet for isen, og selv i dag er de pionerer med hensyn til at kolonisere nedlagte fabriksområder, byggegruber og jernbanelinjer. Især i de skandinaviske og østeuropæiske lande borer man i foråret, når birkerne vågner op fra vinterdvale, deres stammer og grene op til en dybde på 2 til 5 cm, og opsamler det vand, der slipper ud. En stor birk kan give op til 10 liter birkesaft om dagen og 200 liter pr. sæson. Hvis der tages mere moderate mængder, og hullet lukkes igen med trævoks, forbliver birken sund og rask.
Ingredienser
Birkens blade indeholder omkring tre procent flavonoider, som stimulerer stofskiftet, men især nyrefunktionen og har derfor en stærk vanddrivende virkning. Æteriske olier og tanniner har en antibakteriel virkning. Kombinationen af begge egenskaber gør birkeblade til det perfekte middel mod urinvejssygdomme. Man bruger også birkevand (= birkesaft), der tappes fra stammer og grene; det anses for at være antiinflammatorisk og afgiftende. Fordi den indeholder mange vitaminer og mineraler samt xylitol, der er kendt som birkesukker, er smagen let sød.
Anvendelse af birk
- Birkens blade og knopper bruges som te mod nyre- og blæreinfektioner og til at forebygge nyresten. Bladene har en cirkulationsfremmende virkning og lindrer symptomerne på muskel- og skeletsygdomme, herunder gigt og reumatisme.
- Birkens vand kan bruges udvendigt som et tonikum til hovedbunden eller drikkes direkte. Som et middel mod hårvækst og skæl findes birkesaft i mange hårtonicer; i denne form for anvendelse sikrer det også skinnende hår.
Birkesvand kan nydes rent som en drik. Xylitol, som den indeholder, har dog en giftig virkning på nogle kæledyr, herunder hunde.
Eksklusive Manufactum-kropsplejeprodukter
Flere emner
Den stedsegrønne bergamot stammer fra det 16. århundrede og er en krydsning mellem pomerans og citron. Træet, der kan blive op til fire meter højt, blomstrer kun én gang om året - i modsætning til andre citrusplanter. Dens frugter er citrongule, når de er modne, er på størrelse med tennisbolde og har en særlig tyk hud. Det er disse frugtskaller, der gør bergamotten så eftertragtet: den værdifulde bergamotteolie udvindes af dem ved koldpresning - også kaldet "grønt guld".
Opdag nu
Carnaubapalmen kan blive op til 15 meter høj. Som en tilpasning til tørre årstider udskiller de omkring to meter lange vifteblade fine voksflager på deres over- og undersider, som beskytter dem mod for stor vandfordampning. I 100 år var denne voks en vigtig eksportvare i Brasilien, men fra midten af det 20. århundrede blev den næsten fortrængt af syntetiske, petroleumsbaserede erstatninger. I dag er det fornyelige råmateriale blevet husket igen og anvendes på mange forskellige måder.
Opdag nu
Vellugtende kamille har været dyrket som en kulturel ledsager i nærheden af bebyggelser, f.eks. langs kanten af marker og på brakmarker, siden den sene stenalder. Tidligt fik den også en plads i gård- og klosterhaver som en af de vigtigste medicinske urter. Hele planten udstråler den typiske duft af kamille, og bladene er flerbladede og fjerformede. Fra maj til september viser blomsterne sig med en hvid korona og en gul midte, der bliver mere og mere udbulet, efterhånden som blomstringen tager til.
Opdag nu