Det er et berømt bestiksæt. Dette er originalen, da det er blevet smedet i Solingen siden 1910 under mærket "Eichenlaub": et bestiksæt med kindskæfte, smedet af rustfrit stål i ét stykke. Alle knivblade har en mat blåpoleret finish og er poleret i hånden. "Eichenlaub"-skæfterne er individuelt og omhyggeligt monteret, nittet og finpoleret i hånden. De er lavet af "Paperstone", et ungt, duroplastisk hårdt stof fremstillet af en blanding af papiraffald og phenolharpikser. Som alle materialer af denne type er det meget modstandsdygtigt. En polering giver det en mat glans, og det er behageligt at holde ved. Det rengøres altid under rindende vand med lidt opvaskemiddel.