Ud over deres behagelige konsistens er disse kiks især kendetegnet ved deres rige smag, i dette tilfælde belgisk chokolade, raffineret med lidt fleur de sel. Kiksene er derfor både en traditionel tekiks lavet med hvedemel og smør og en markant nyfortolkning af denne klassiker. Under alle omstændigheder er de meget mere end et obligatorisk tilbehør til te eller kaffe og er også en rigtig godbid i sig selv. Det opdager man straks, når man prøver dem.

Gode ingredienser som belgisk smør og chokolade, parret med en stor portion passion, er grundlaget for de lækre kiks fra Biscuiterie Destrée. Stephen Destrée, Maître Chocolatier og Pâtissier, er hjernen bag det hele. Han blev først uddannet hos de store mestre i Belgien, før han fik yderligere værdifuld erfaring i Frankrig, som han også indarbejder i sine kiksekreationer. Med dem er det lykkedes ham at løfte belgisk kagebagning til det højeste niveau. Det er ikke underligt, at Destrées arbejde er blevet hædret med priser, og at hans kiksemageri er blevet tildelt kvalitetsstemplet "Artisan certifié", en officiel anerkendelse fra det belgiske økonomiministerium. For at få tildelt mærket skal du bevise dit håndværk og din ekspertise samt det manuelle aspekt af dit arbejde.

Salgsbetegnelse:

Smørkiks med chokolade

Ingredienser:

Hvedemel, 21% smør (mælk), 21% mørk chokolade (sukker, kakaomasse, mælkefedt, kakaosmør, emulgator: sojalecithin), granuleret sukker, kakaopulver, emulgator: sojalecithin, bagepulver, natriumhydrogencarbonat, rosmarinnextract (rapsolie, rosmarin), salt.

Information om allergener:

Kan indeholde spor af nødder og æg.

Opbevarings- og tilberedningsvejledning:

Opbevares på et køligt, tørt sted.

Oprindelse / herkomst:

Belgien

Ansvarlig fødevarevirksomhedsleder:

Biscuiterie Destrée Rue de la Cuivée 26 5503 Sorinnes Belgien