Siden 1947 har den London-baserede producent Kaymet produceret aluminiumsbakker og serveringsvogne, som primært bruges på hoteller, hospitaler og i cateringbranchen. Det mest iøjnefaldende ved bakkerne, som er placeret i en ramme af aluminiumsprofiler, er den ru, farvede anodiserede overflade på bunden. Det øger bakkens stabilitet, er beregnet til at øge skridsikkerheden og er særligt effektivt i de lysere farvevarianter. Idéen om at producere bakker og serveringsvogne af anodiseret aluminium fik Kaymets grundlægger Sydney Schreiber i midten af 1940'erne. Under Anden Verdenskrig havde virksomheden produceret aluminiumsdele til radioer og radarudstyr, men efter krigens afslutning var fabrikken på udkig efter en måde at bruge maskinerne til andre formål. Bakkerne og vognene, der udelukkende blev produceret på fabrikken i London, faldt i tidens smag - Kaymet var i stand til at beskæftige omkring 200 mennesker i 1960'erne. Da plastikprodukterne oversvømmede markedet i 1970'erne, og serveringsvogne gik af mode, faldt salgstallene. De arketypiske aluminiumsbakker og serveringsvogne har været tilgængelige igen siden 2013. Selv om de nu produceres i mindre mængder end i deres storhedstid, er produktionstrinnene hos Kaymet stadig de samme som i 1947.

Ikke egnet til direkte kontakt med fødevarer.